Menú
Gastro platos
Tacos de costillas con miel picante, repollo morado, mayonesa de cilantro y lima 11.90€
Hummus con berenjenas en tempura y miel 10.70€
Nuestro cachopo de ternera blanca, jamón y mozarella con patatas fritas 16.50€
Pan bao frito con carne de cerdo desmigada en salsa barbacoa (2ud) 10.80€
Pan bao negro con calamares fritos, kimchi y ralladura de lima (2ud) 10.70€
Pops de atún rojo con cobertura de almendras y mayonesa de soja (8ud) 12.50€
Tacos de gambones
en tempura, piña con toque de leche de coco, repollo morado, siracha y sweet chili
11.50€
Tartar de salmón
con aguacate, pepino, siracha, helado de mango y crumble
15.90€
Perlas de patata
Perlas de patata con corazón de mozzarella y crema de boletus (8ud).
10.90€
Raciones
Nachos con guacamole
salsa de queso, pico de gallo y rodajas de jalapeños
11.50€
Mini hamburguesas
Mini hamburguesas con patatas fritas (4ud)
12.90€
Quesadilla
Quesadilla con jamón serrano, mozzarella y cherrys semisecos
10.50€
Fritura
Fritura de calamares con ali-oli
13.80€
Gambones al ajillo
12.90€
Hummus
Hummus cítrico con pan de pita
9.30€
Delicias
Delicias de brie empanadas
10.50€
Croquetas
Croquetas caseras de jamón ibérico (6ud)
9.90€
Croquetas
Croquetas caseras de boletus (6ud)
9.90€
Ensaladilla Rusa
Nuestra ensaladilla rusa
8.90€
Matrimonio
Matrimonio de anchoas y boquerones
10.80€
Patatas
Patatas chesse bacon con salsa ranchera casera
9.50€
Fingers
Fingers de pollo con salsa yakiniku
10.80€
Ensaladas
César
Nuestra ensalada césar con pollo, manzana croutons, parmesano y salsa césar casera
11.50€
Queso de cabra
Ensalada de queso de cabra, mézclum, piñones, picatoste y vinagreta de naranja
10.90€
Burratina
Burratina con tartar de tomate y rúcula.
11.90€
Lasañas y pastas
Lasaña de carne
Lasaña casera a la boloñesa
12.00€
Lasaña vegetal
Lasaña casera vegetariana de calabacín
11.50€
Gnocchi
Gnocchi al pesto con parmesano
12.50€
Embutidos y quesos
Jamón ibérico
Jamón ibérico de bellota con picos
21.00€
Tabla de quesos
Tabla de quesos, miel y cebolla frita
11.90€
Cecina
Cecina de León con almendras y picos
13.90€
Provoleta al horno
Provoleta con tomatitos cherry
10.50€
Pescados
Pulpo
Pulpo a la plancha estilo “bombilla” con lágrima de parmentier y tomate liofilizado.
21.50€
Chipirones
Chipirones en su tinta con arroz basmati
14.90€
Salmón
Salmón laqueado al teriyaki sobre wok de verduras
15.90€
Carnes
Pollo tikka-masala
Pollo tikka-masala son arroz basmati
14.90€
Costillas
Costillas de cerdo a baja temperatura en salsa de miel-mostaza y patatas
16.50€
Secreto ibérico
Secreto ibérico con patatas y chimichurri
14.90€
Postres
Tarta de queso
Tarta de queso idiazábal con crumble y mermelada de fresas
5.90€
Tiramisú
Tiramisú casero
5.90€
Brownie
Brownie de nutella sobre sopa de chocolate blanco