Menú
Gastro platos
Tacos de costillas con miel picante, repollo morado, mayonesa de cilantro y lima 12.90€
Hummus con berenjenas en tempura y miel 11.70€
Nuestro cachopo de ternera blanca, jamón y mozarella con patatas fritas 17.90€
Pan bao frito con carne de cerdo desmigada en salsa barbacoa (2ud) 11.90€
Pan bao negro con calamares fritos, kimchi y ralladura de lima (2ud) 11.70€
Pan brioche con tartar de gambas, guacamole, mayonesa de mango, mermelada de melocotón, siracha y kikos crujientes (2ud) 12.50€
Pan brioche con tartar de atún, salsa puttanesca, repollo, mayonesa de aguacate y sésamo (2ud) 12.90€
Tacos de gambones
en tempura, piña con toque de leche de coco, repollo morado, siracha y sweet chili
12.50€
Tartar de salmón
con aguacate, pepino, siracha, helado de mango y crumble
15.90€
Perlas de patata
Perlas de patata con corazón de mozzarella y crema de boletus (8ud).
11.50€
Raciones
Nachos con guacamole
salsa de queso, pico de gallo y rodajas de jalapeños
12.50€
Mini hamburguesas
Mini hamburguesas con patatas fritas (4ud)
13.50€
Quesadilla
Quesadilla con jamón serrano, mozzarella y cherrys semisecos
11.90€
Fritura
Fritura de calamares con ali-oli
14.50€
Alcachofas
Trío de alcachofas confitadas y fritas sobre salsa romescu
11.90€
Gambones al ajillo
13.50€
Delicias
Delicias de brie empanadas
11.50€
Croquetas
Croquetas caseras de jamón ibérico (6ud)
10.90€
Croquetas
Croquetas caseras de boletus (6ud)
10.50€
Croquetas
Croquetas caseras de pollo asado (6ud)
9.90€
Ensaladilla Rusa
Nuestra ensaladilla rusa
9.50€
Matrimonio
Matrimonio de anchoas y boquerones
11.50€
Patatas
Patatas chesse bacon con salsa ranchera casera
9.90€
Fingers
Fingers de pollo con salsa yakiniku
11.50€
Ensaladas
César
Nuestra ensalada césar con pollo, manzana croutons, parmesano y salsa césar casera
11.50€
Queso de cabra
Ensalada de queso de cabra, mézclum, piñones, picatoste y vinagreta de naranja
10.90€
Burratina
Burratina con tartar de tomate y rúcula.
11.90€
Pastas y cremas
Lasaña de carne
Lasaña casera a la boloñesa
13.50€
Lasaña vegetal
Lasaña casera vegetariana de calabacín
12.90€
Gnocchi
Gnocchi al pesto con parmesano
13.50€
Salmorejo cordobés
Con huevo rallado y crujiente fino de jamón
8.00€
Embutidos y quesos
Jamón ibérico
Jamón ibérico de bellota con picos
21.90€
Tabla de quesos
Tabla de quesos, miel y cebolla frita
12.50€
Pescados
Pulpo
Pulpo a la plancha estilo “bombilla” con lágrima de parmentier y tomate liofilizado.
21.90€
Chipirones
Chipirones en su tinta con arroz basmati
15.70€
Salmón
Salmón laqueado al teriyaki sobre wok de verduras
16.90€
Carnes
Pollo tikka-masala
Pollo tikka-masala son arroz basmati
15.90€
Costillas
Costillas de cerdo a baja temperatura en salsa de miel-mostaza y patatas
17.90€
Secreto ibérico
Secreto ibérico con patatas y chimichurri
15.90€
Postres
Tarta de queso
Tarta de queso idiazábal con crumble y mermelada de fresas
6.50€
Tiramisú
Tiramisú casero
6.50€
Brownie
Brownie de nutella sobre sopa de chocolate blanco